にほんしゅに関するいろはにほへと

名称：日本酒 内容量：720ml 原材料：米 保存方法：冷暗所 販売者：アトリエココロ株式会社　 大阪府豊中市結婚のお祝い、ご両親への贈呈ボトル、結納の記念に、結婚式でのウェルカムボードに 両家の門出の「世界に一つ」のオリジナル日本酒ボトル♡ ◆純米大吟醸　城陽 720ML 【アルコール度数 16° 容量720ml】 ・原料米：五百万石100％・精米度合：45％・日本酒度：+5（辛口）・飲み方：冷〜常温 京都産「五百万石」を45％まで磨いた、米の可能性を感じられる大吟醸。

程よい香りと落ち着きのある味わいで色んな料理と合わせていただけます。

○米○ 清酒の主原料である米。

地酒といわれるものは、本来、近くの土地で収穫された米で酒造りがなされていました。

その本来の酒造りの姿に立ち返り、当社で仕込む酒は、京都府産の米にこだわって造っております。

五百万石は、京都産指定で、山田錦に関しては、綾部の生産農家との契約栽培でと、年々、確保するのが難しくなってきていますが、安心して飲んでいただける酒を目指して、これからもこだわってまいります。

○水○清酒の成分の8割以上は水です。

そのため、その水質が酒の味に多大な影響を与えます。

醸造用水の条件は、水道水の水質基準よりも厳しく、鉄分などの場合、水道水の10分の1以下とされています。

当社では、井戸にて地下100メートルから木津川の伏流水を汲み上げ使用しており、自然に恵まれた土地で酒造りに取り組んでおります。

○人○10月下旬から1月下旬まで、毎朝、地元の古川杜氏をはじめ、5人の社員が交代で蔵に入ります。

当社独自の手法を30年のベテラン杜氏から若手の社員に受け継いでいっております。

仕込みの一つ一つが少量なので、ほぼ手作業の酒造りとなります。

大量生産はできませんが、お酒の一本一本に思いを込めて造っております。

・このページの商品は、ご購入いただいた時点で、お客様が彫刻加工サービスを希望されたと認識し、上記お酒の片面のラベルをはがして彫刻加工させていただきます。

・表示価格は彫刻代+酒代+ラインストーンデコレーション代も込みのお値段！ ・彫刻部分への着色・ボトルへの瓶飾り・化粧箱・のし・ギフトラッピング・メッセージカード印刷無料サービス中！ 【彫刻例】 彫刻デザインを下記よりお選び下さい。

このページの商品は、彫刻メッセージは「寿」と入ります。

ご注文画面内の「入れたいメッセージ」欄は空白のままにしておいて下さい。

（ご入力があっても彫刻対応はできかねます） ※彫刻文字数が多い場合には彫刻内容のご変更をお願いすることが御座います。

化粧箱にお入れしてお届けします。

• 商品価格：15,984円
• レビュー件数：0件
• レビュー平均：0.0（5点満点）
• ショップ　　：アトリエココロ　楽天市場店